دنیای ادویه‌جات بسیار متنوع و رنگارنگ است. به جرئت می‌توان گفت که این افزودنی‌ها به غذاها روح می‌بخشند. در واقع رنگ و لعاب، عطر و طعم هر غذایی به وسیله ادویه و افزودنی‌ها تأمین میشود. آرد سوخاری یا پودر سوخاری یکی از چاشنی‌های پر استفاده در طبخ انواع غذاها است. از خوراکی‌های سوخاری گرفته تا کوکو، کتلت و…
آرد سوخاری
آرد سوخاری جزو ادویه‌ها محسوب شده و عموماً در سرخ کردن مرغ، ماهی، میگو و… به کار می‌رود. با این حال بسیاری از کدبانوهای ایرانی از این ادویه برای پخت شامی، کوکو، کتلت و… نیز استفاده می‌کنند. در خصوص طرز تهیه این آرد بد نیست بدانید که نان‌های سوخاری کاملاً خشک یا نان‌های حجیم خشک را آسیاب می‌کنند.
یک جستجوی ساده در فضای اینترنت شما را با طرز تهیه آرد سوخاری آشنا خواهد کرد. به این ترتیب می‌توانید به تهیه پودر سوخاری خانگی بپردازید. اما برای آن دسته از افرادی که بنا بر هر دلیلی محصولات آماده و شرکتی را ترجیح می‌دهند فکری کرده‌ایم؛ فروشگاه اینترنتی بازرگانی همتی کلیه ادویه‌جات مرسوم در آشپزی‌های ملل مختلف را با قیمت مناسب و کیفیت مطلوب به فروش می‌رساند.
به خصوص که تهیه پودر سوخاری در عمل ممکن است کمی دشوار و زمانبر باشد؛ چرا که لازم است نان‌های حجیم در برابر گرما قرار گرفته و نم آنها گرفته شود. پس از خشک شدن این نان‌ها نوبت به افزودن طعم دهنده‌ها و رنگ‌های مختلف می‌رسد. به این ترتیب انواع پودر سوخاری بدست می‌آید. می‌بینید که چنین روندی ممکن است از حوصله بسیاری افراد خارج باشد. بنابراین خرید محصولات از پیش آماده شده گزینه بسیار مناسبی محسوب میشود. به منظور خرید اینترنتی آرد سوخاری و هر نوع چاشنی دیگری کافی است سری به وب‌سایت بازرگانی همتی بزنید.
پخش آرد سوخاری
همان طور که گفته شد پودر و آرد سوخاری از نظر طعم و رنگ و… تنوع قابل توجهی دارد. در یک تقسیم بندی کلی و اصلی انواع این ادویه به شرح زیر است:
هر یک از موارد نامبرده شده عملکردی یکسان داشته و وجه تفاوت آنها در ظاهر، طعم و رنگشان است. در ادامه بررسی کوتاهی در مورد مهم‌ترین انواع آرد سوخاری خواهیم داشت.
این نوع ادویه سوخاری همان نوع ساده و کلاسیک است که برای ترد و برشته کردن خوراکی‌های زیر به کار می‌رود: مرغ، گوشت، ماهی، سیب زمینی، قارچ، پیاز و… پودر سوخاری ساده و معمولی از خرده نان تشکیل شده و جزو ادویه‌های پر استفاده در غذاهای رستورانی و خانگی است.
فروش آرد سوخاری
در میان انواع ادویه‌های سوخاری نوع رنگی آن محبوبیت فراوانی دارد. به طوری که بسیاری از کاربران در پی یافتن طرز تهیه پودر سوخاری قرمز هستند؛ یا این که قصد خرید آنلاین پودر سوخاری نارنجی را دارند. روی هم رفته پودر سوخاری رنگی در رنگ‌های سفید، زرد، نارنجی، طلایی، قهوه‌ای و قرمز تولید میشود. همچنین ذرات این ادویه‌های رنگی ابعاد و اندازه‌های متنوعی دارد.
چنانچه قصد خرید آرد سوخاری رنگی از بازرگانی همتی را دارید بهتر است بدانید که این چاشنی بسته به رنگ آن در غذاهای مختلفی استفاده میشود. به عنوان مثال ادویه سوخاری سفید، طلایی و نارنجی را معمولاً برای کریسپی کردن خوراکی‌های زیر به کار می‌گیرند: مرغ، ماهی، میگو، قارچ، شینتسل و…
در حالی که نوع قهوه‌ای و زرد آن یک افزودنی مناسب برای طبخ غذاهای زیر محسوب میشود: فلافل، همبرگر، کباب لقمه، شامی، کتلت و… البته در تهیه این خوراکی‌ها از پودر سوخاری نارنجی نیز می‌توان کمک گرفت. ناگفته نماند که انواع ادویه‌های سوخاری نام برده شده به صورت رنگی نیز تولید و عرضه می‌شوند.
بنابراین در خرید آرد سوخاری همواره می‌توانید به سراغ محصولات زیر بروید:
این نوع چاشنی سوخاری انتخابی مناسب برای تهیه غذاهایی همچون فیله است. به ویژه که از نظر رنگ و اندازه دانه‌ها نیز تنوع قابل توجهی دارد؛ بنابراین چه به دنبال پودر سوخاری درشت باشید و چه انواع ریزتر از آن را ترجیح بدهید؛ در هر صورت پودر سوخاری پرک شده جوابگوی نیاز شما خواهد بود. جا دارد این نکته را متذکر شویم که کیفیت و ممتاز بودن ادویه سوخاری تاثیر چشمگیری بر عطر و طعم غذای شما می‌گذارد.
فروشگاه ما در راستای جلب رضایت شما کاربران عزیز انواع آرد سوخاری را با کیفیتی عالی به فروش می‌رساند. چاشنی‌های سوخاری موجود در فروشگاه ما همگی ترد بوده و فاقد هرگونه رطوبت هستند. به اضافه این که دانه‌های این آرد ظاهری همسان داشته و در تولید آنها از رنگ طبیعی استفاده کرده‌اند. بسته بندی مناسب، طعم خوشایند و به دور از هر گونه سوختگی از دیگر مزایای آردهای سوخاری موجود در بازرگانی همتی است.
خرید عمده آرد سوخاری
این نوع پودر سوخاری یک مدل ژاپنی است که از قضا در دنیا طرفداران بسیاری نیز دارد. ادویه سوخاری پانکو در انواع زیر تولید و عرضه میشود:
اگر قصد خرید این ادویه سوخاری را دارید به منظور کسب اطلاع از قیمت پودر سوخاری پانکو می‌توانید به بازرگانی همتی مراجعه می‌کنید.
در میان اقسام مختلف آرد سوخاری نوع پولکی آن شکلی متفاوت و ورقه‌ای دارد. کافی است در غذاهایی همچون مرغ، قارچ، گوشت، پاچینی، سبزیجات و … از این پودر استفاده کنید؛ آنگاه یک وعده غذایی ترد، خوشمزه و لذیذ نصیبتان خواهد شد. مهم‌تر از همه این که این ادویه روغن کمتری را به خود جذب می‌کند؛ و برای طبخ غذاهای سوخاری سالم و کم روغن می‌توانید روی آن حساب کنید.
استفاده از این چاشنی به خصوص برای سرخ کردن میگو و مرغ توصیه میشود. به خصوص که سوخاری پولکی معمولاً به صورت طعم دار و تند عرضه میشود. از طرفی درشت بودن ذرات آن باعث شده که محصولی ارزان و مقرون به صرفه محسوب شود.
اگر خاطرتان باشد در دسته بندی انواع آرد سوخاری به نوع طعم دار این ادویه نیز اشاره کردیم. پودر سوخاری طعم دار عمدتاً برای بر طرف کردن بوی ضخم گوشت، مرغ و به طور کلی غذاها استفاده میشود. آردهای سوخاری طعم دار را با مزه‌های زیر می‌توانید از مولتی رایان سفارش دهید: اسپایسی، نرمال، سبزیجات، سیر و پیاز، دودی ( اسموکی).
اگر می‌خواهید یک غذای سوخاری منحصر به فرد داشته باشید که طعم کنجدی و ظاهر چشمگیر آن حسابی به دلتان بنشیند؛ پیشنهاد می‌دهیم به سراغ پودر سوخاری کنجدی بروید. تنها یک کلیک در وب‌سایت مولتی رایان کافی است تا خرید اینترنتی ادویه آرد سوخاری کنجدی را انجام دهید.
اگر به دنبال یک چاشنی عالی برای پفکی کردن غذاهایی همچون مرغ، ماهی و حتی سبزیجات هستید؛ پودر سوخاری تمپورا را به شما توصیه می‌کنیم. در استفاده از این ادویه ژاپنی، باید آن را با کمی آب سرد مخلوط کنید. در گام بعدی مواد غذایی خود را به این ترکیب آغشته نموده و سرخ نمایید.
انواع پودر سوخاری از برندهای مختلف خارجی و ایرانی در بازار یافت می‌شوند. در وهله اول ممکن است همه این محصولات مشابه به نظر آمده و تنها مارک و تولید کننده متفاوتی داشته باشند. در حالی که عملاً این طور نیست؛ و انواع آرد سوخاری از نظر مقادیر نمک و کربوهیدرات موجود در آنها بسیار متفاوت با یکدیگر هستند.
در همین راستا همکاران ما در بازرگانی همتی اقدام به فروش بهترین مارک پودر سوخاری نموده‌اند؛ یعنی همواره می‌توانید ادویه سوخاری مورد نیازتان را از بهترین برندهای ایرانی و خارجی خریداری نمایید. در این بین حتی قادر به خرید آنلاین پودرهای سوخاری با ارزش غذایی بالا می‌شوید. به عنوان مثال برخی از برندهای معروف دنیا در تولید آرد سوخاری از آرد غنی شده استفاده می‌کنند؛ یعنی آردی که سرشار از مواد زیر است:
با این حساب اگر به سلامت غذایی خود اهمیت می‌دهید یا اگر به طور فعلی برای کاهش وزن در یک رژیم غذایی به سر می‌برید؛ همواره می‌توانید انواع پودر سوخاری سالم و رژیمی را با قیمت مقرون به صرفه از بازرگانی همتی خریداری نمایید. به این ترتیب بابت قیمت آرد سوخاری هیچ دغدغه‌ای نخواهید داشت. (به ویژه در خرید برندهای خارجی این محصول)
ختم کلام
آرد سوخاری ادویه‌ای محبوب برای ترد و برشته کردن انواع غذاها است. از این چاشنی همچنین می‌توان برای برطرف کردن بوی ناخوشایند گوشت نیز استفاده کرد. روی هم رفته پودر سوخاری قابل استفاده در خوراکی‌های مختلفی است. از جمله آن می‌توان به غذاهای زیر اشاره کرد: مرغ، ماهی، گوشت، کتلت، شامی، سبزیجات و… همان طور که گفته شد با کمی جستجو در اینترنت همواره می‌توانید در خانه اقدام به تهیه ادویه آرد سوخاری نمایید.
اما اگر این چاشنی را به صورت حاضر و آماده می‌خواهید؛ باید بگوییم که بازرگانی همتی انواع مختلف ایرانی و خارجی آن را به فروش می‌رساند. از برند و شرکت تولید کننده که بگذریم تنوع آرد سوخاری ارائه شده در فروشگاه ما به شرح زیر است: پودر سوخاری معمولی، پرک شده، طعم دار، پولکی، کنجدی، پانکو، رنگی و…
