یکی از رسومات در خانواده های ایرانی، نحوه پذیرایی از مهمان ها می باشد. بیشتر اوقات با میوه و چای از مهمان پذیرایی می شود. البته با استفاده از آجیل و خشکبار می توان پذیرایی متفاوتی داشت. خشکبار و آجیل ها از گذشته مورد استفاده ایرانی ها در مراسمی مانند شب عید یا شب چله بوده است.
انواع آجیل و خشکبار
اگرچه خشک کردن توت و انگور از زمان های بسیار دور مرسوم بوده است، امروزه با پیشرفت دستگاه و روش های نوین در صنایع غذایی از جمله صنعت خشکبار شاهد حضور انواع میوه های خشک مانند برگه کیوی، برگه سیب، برگه خرمالو و … در بازار هستیم.
در این مقاله قصد داریم درباره خشکبار و خواص آن ها صحبت کنیم. پس تا انتهای این بخش همراه ما باشید.
خشکبار چیست؟
خشکبار به معنی انواع میوه های خشک شده می باشد ولی در حقیقت مغز دانه ها را نیز شامل می شود. از مغز میوه هایی که در این رده به حساب می آیند، می توان به گردو، بادام، پسته و فندق اشاره کرد.
معمولا برای خشک کردن میوه ها از نور خورشید استفاده می شود. با خشک کردن میوه از رشد میکروب ها و فساد در آن جلوگیری می کنیم. و البته هر کدام به تنهایی مزایای دیگری نیز دارند. از دلایل خشک کردن میوه ها، افزایش ماندگاری میوه ها در فصل های مختلف است. از میوه های خشک می توان در فصل های دیگر نیز به عنوان تنقلات استفاده نمود.
برای اینکه خود و فرزندانتان میان وعده سالمی داشته باشید می توانید از انواع خشکبار به جای میان وعده استفاده کنید. این میان وعده به جز تأثیر زیادی که بر سلامتی افراد خانواده دارد، می تواند از چاقی زیاد نیز جلوگیری نماید. خشکبارها از مغذی ترین مواد غذایی برای افراد می باشند. با خرید آن می توان، نیاز بدن به ویتامین ها و مواد معدنی را تأمین نمود.
انواع خشکبار
خشکبار تنوع زیادی دارد که باعث می شود باب میل تمام سلیقه ها باشد. در ادامه می خواهیم انواع محبوب آن را بررسی کنیم.
برگه زردآلو
یکی از محبوب ترین برگه ها، برگه زردآلو است. برگه زردآلو با دو طعم شیرین و ترش در بازار یافت می شود. از انواع خشکبار برگه زردآلو می توان به قیسی خشک اشاره کرد.
سیب خشک
از دیگر خشکه های پر طرفدار در بین مردم، سیب خشک است. خاصیت درمانی و جلوگیری از سرطان سیب خشک، باعث محبوبیت آن شده است.
توت خشک
توت خشک نیز دوستداران زیادی در بین مردم دارد. میوه توت طعم نسبتا شیرینی دارد. و برای افرادی که دارای قند خون بالا می باشند، در کنار چای بسیار مورد استفاده است.
عناب
عناب از میوه های درختی است که خاصیت بازیابی انرژی دارد و به صورت تازه و خشک شده مورد استفاده قرار می گیرد.
کشمش
کشمش مورد پسند همه و به خصوص افراد دچار قند خون می باشد. کشمش می تواند جایگزین قند باشد و در کنار چای میل شود. از انواع کشمش می توان به کشمش بی‌دانه و دانه دار، تیزابی و آفتابی، کشمش انگوری و مویز اشاره نمود.
برگه کیوی
یکی از انواع جدید برگه ها برگه کیوی می باشد. طعم ترشی این برگه در بین افراد ترش پسند محبوب است.
آلو خشک
یکی دیگر از انواع خشکبار که طعم ملسی دارد، آلوی خشک شده است. از آلو خشک به عنوان تنقلات و میان وعده استفاده می شود.
زرشک
از زرشک بیشتر در تهیه غذا ها استفاده می شود. زرشک طعم ترشی داشته و استفاده از آن به صورت خشک و تازه کاربرد دارد.
مغزها
مغز ها نیز جزو انواع خشکبار دسته بندی می شوند. از جمله محبوب ترین مغز ها می توان به گردو، فندق، بادام و پسته اشاره نمود. می توانید با خرید انواع خشکبار و آجیل، مانند آجیل شور و آجیل شیرین، از فروشگاه همتی، از آن ها به عنوان تنقلات و میان وعده های پر انرژی استفاده نمایید.
خواص خشکبار
خشکبارها خواص زیادی برای سلامتی و شادابی بدن دارند. خشکه ها و آجیل برای همه افراد به خصوص کودکان مناسب است. و گزینه بسیار خوبی به عنوان تنقلات و میان وعده به حساب می آیند. بهتر است در زمان خرید خشکبار سعی کنید از فروشگاه های معتبر تهیه نمایید. خرید از برند های معتبر خاطر شما را از سالم و تازه بودن خشکبار مطمئن می کند.
در ادامه با خواص برخی خشکبارها آشنا می شویم:
کشمش
کشمش ها انواع مختلفی دارند. مانند آفتابی، تیزابی و انگوری، که علاوه بر انرژی زایی، کم کالری نیز می باشد. این خشکبار برای تسکین یبوست، جلوگیری از بیماری سرطان، کاهش فشار خون، کنترل دیابت و درمان تب مناسب می باشد.
برگه زردآلو
خشکبار کم کالری دیگر که دارای ویتامین های E، A، C و خاصیت آنتی اکسیدانی است برگه زردآلو می باشد. از خواص زردآلو می توان به ضد سرطانی، کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی اشاره کرد. از زردآلو برای درمان کم خونی، آسم و سلامت استخوان استفاده می شود.
آلو خشک شده
آلو خاصیت ملینی دارد و برای درمان بیماری یبوست کمک کننده می باشد. آلو خشک از ابتلا به بیماری هایی مانند آسم، آرتریت، سکته قلبی و سرطان بدن محافظت می کند.
زرشک
زرشک طبع سردی دارد و برای کاهش التهاب، درمان عفونت ادرار، معده و روده، دستگاه تنفسی و نیز درمان عفونت های پوستی مورد استفاده می باشد.
بادام هندی
بادام هندی طبعی گرم و خشک دارد و قدرت انرژی زایی بسیاری دارد. بادام هندی دارای مس است و برای جلوگیری از سلول های سرطانی و سلامت پوست و مو بسیار مفید می باشد.
فندق
فندق نیز مانند بادام، طبع گرم و خشک دارد. و دارای ویتامین و مواد معدنی زیادی می باشد. و برای سلامت قلب و مغز مفید است. فندق به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان به کنترل دیابت، اضافه وزن و سلامت پوست و مو کمک می کند.
عناب
عناب از انواع خشکبار می باشد، که برای درمان بی خوابی و بی قراری پیشنهاد می شود. وجود آهن و فسفر در این خشکبار برای تقویت سلول های خون، کنترل وزن، افزایش ایمنی بدن، کاهش استرس و اضطراب، درمان سرطان و سلامت پوست و مو مفید می باشد.
گردو
گردو با طبیعت گرم و خشک که دارد منبع خوبی برای تامین انرژی کودکان و خانم های باردار و شیرده می باشد. گردو حاوی عناصری مانند مس، اسید فولیک، فسفر، ویتامین B6 و ویتامین E است. گردو برای سلامت قلب و مغز و پیشگیری از سرطان و بیماری سل مفید است.
با خرید انواع خشکبار از عمده فروشی بازرگانی همتی می توان یک میان وعده و تغذیه مدرسه و مهد کودک سالم و باصرفه برای فرزندان خود فراهم کنید و نیز می توان از خشکبار به عنوان تنقلات برای پذیرایی از مهمان ها استفاده کنید.
راهنمای خرید خشکبار
در زمان خرید باید به نکته های مهمی توجه نمود. در ادامه این مطلب به مهم ترین معیار های خرید اشاره خواهیم کرد:
- سعی کنید خشکبار را به صورت فله ای خریداری نکنید.
- خشکبار را از فروشگاه ها و برند های معتبر، مانند بازرگانی همتی، خریداری کنید. اگر مدت زمان نگهداری طولانی شود، از کیفیت آن کاسته خواهد شد. چون فروشگاه معتبر پخش عمده خشکبار و حبوبات همتی فروش بالایی دارد، همیشه محصولات تازه و باکیفیت برای فروش به مشتری موجود می باشد.
- با توجه به شیوع ویروس کرونا، بهتر است، خشکبار را به صورت بسته بندی شده خریداری نمایید.
خرید خشکبار
از نکات مهم که باید در زمان خرید به آن توجه نمود، تفاوت کیفیت محصولات بسته بندی و فله می باشد. محصولات فله به دلیل دستچین بودن، قیمت ارزانی دارد. اما باید به این مورد توجه کنید مواد بسته بندی، فاقد مواد افزودنی و بهداشتی هستند. فروشگاه همتی یکی از معتبر ترین مراکز فروش انواع خشکبار باکیفیت می باشد.
در فرآیند تولید انواع خشکبار بازرگانی همتی، از بهترین و با کیفیت ترین میوه ها و مغز دانه ها استفاده کرده است. کلیه مراحل تولید با بکارگیری جدید‌ترین دستگاه ها و کاملاً بهداشتی می باشد. تا در نهایت محصولی طبیعی، سالم، خوشمزه و باکیفیت در اختیار مصرف کننده قرار گیرد.
تمامی محصولات بازرگانی همتی در پاکت های زیپ‌دار بسته بندی شده است. تا از هرگونه آلودگی و گرد و خاکی به دور باشد. و بسیار بهداشتی برای خریداران ارسال می شود.
کلام آخر
خشکبار، تنقلات، آجیل از محصولات متنوعی است که به عنوان میان وعده و تنقلات در خانه ها مصرف می شوند. خرید و مصرف بیشتر هر کدام از آن ها به انتخاب و سلیقه افراد بستگی دارد. انتخاب با توجه به مزاج و میل افراد است و باعث سلامتی و رشد می شود. شما می توانید با خرید خشکه های حبه‌ای و همراه داشتن آن، رژیم غذایی خود را تغییر دهید.
بازرگانی همتی انواع آجیل و خشکبار را با بالاترین کیفیت، به سراسر ایران ارسال می کند. هم چنین نمایندگی پخش بازرگانی همتی در خدمت کسبه و فروشندگان محترم می باشد. تا با عرضه محصول باکیفیت، به مشتریان خرد خود، رضایت مندی را هدیه دهند.
از میوههای خشک گرفته تا مغزدانه‌هایی همچون پسته، بادام، فندق و… همگی در دسته خشکبار قرار می‌گیرند. این مواد غذایی از یک سو خوش مزه و لذیذ بوده و از سوی دیگر ارزش غذایی بسیار بالایی دارند.
خشکبار
خشکبار یا خشکهبار یکی از تنقلات و میان وعدههای محبوب و پرطرفدار محسوب میشود. این خوراکیها کاملاً ارگانیک و سالم بوده و از دو دسته کلی آجیل و میوهجات تشکیل شدهاند. آجیل و دانه‌های خوراکی آنقدری فواید دارند که مصرف آنها در هر رژیم غذایی توصیه میشود. از جمله فواید این مغزدانه‌ها به شرح زیر است:
- کاهش کلسترول
- کاهش التهاب
- تقویت سلامت قلب
- انرژی‌زایی و ایجاد احساس سیری
- غنی از فیبر و ویتامین و…
میوههای خشک شده موجود در خشکهبار نیز شامل موارد زیر است: توت خشک، انجیر خشک، انواع برگه، کشمش، مویز و… در خصوص فواید میوههای خشک نیز می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کمک به درمان بیماری‌هایی همچون دیابت، مشکلات قلبی و…
- ضد سرطان
- کنترل قند خون
- موثر در درمان کبد چرب و…
پخش عمده انواع خشکبار در کرج
شرکت بازرگانی همتی مرکز پخش عمده انواع خشکهبار و آجیل در کرج است. چنانچه قصد خرید این محصولات را با کیفیت مناسب و قیمت ارزان دارید؛ همین حالا می‌توانید به وب‌سایت ما مراجعه کرده و با کارشناسان فروشمان ارتباط بگیرید. به این ترتیب خشکهبار و دیگر محصولات غذایی مورد نیازتان را به صورت فله‌ای و با نازل‌ترین قیمت خریداری خواهید نمود.
قیمت خرید و فروش عمده خشکبار در بازرگانی همتی
همان طور که گفته شد محصولات ارائه شده در شرکت بازرگانی همتی گستره قیمتی بسیار مقرون به صرفه دارند. به منظور حصول اطمینان از این موضوع کافی است لیست قیمت انواع خشکهبار و آجیل را از وب‌سایت ما دانلود نمایید. با این حساب فرصت کافی برای مقایسه قیمت و انجام برآوردهای مالی را در اختیار خواهید داشت. روی هم رفته آنچه در خرید عمده خشکهبار از شرکت بازرگانی همتی نصیبتان میشود؛ محصولاتی مرغوب، درجه یک و خوش قیمت است. بنابراین فرصتی استثنایی برای خرید عمده ارزانترین و مرغوب‌ترین خشکبار در کرج را خواهید داشت.
خواندن مطالب بیشتر در رابطه با حبوبات