ماش بذر هندی
ماش بذر هندی عضوی از خانواده پرفایده و مغزی حبوبات است. این دانه سبز رنگ مملوء از ترکیبات آنتی اکسیدانی بوده و خواص درمانی قابل توجهی دارد. از ماش در غذاهای مختلفی همچون خوراک، پلو و… استفاده می‌شود. با توجه به ترکیبات مفید موجود در ماش اغلب مردم این دانه را برای طبخ غذاهای رژیمی […]